СТОЛЕТБЕЗ (stoletbez) wrote,
СТОЛЕТБЕЗ
stoletbez

Король уксусов и лошара. Поучительное

Вчера первый раз купила бальзамический уксус. А как получилось. В командировке рассказывала коллегам о том, что везде, где надо и не надо, лью яблочный уксус, а оказалось, что все прогрессивные люди употребляют бальзамический.

- А почему его называют бальзамическим? - спросила я. - Потому что он настаивается на всяких травах, базиликах?

- Нет, - с умным видом ответила Тома. - Потому что...это...короче, типа названия местности...но точно не потому что на травах. Он вообще не на травах! А из...ну короче из вина! И он дорогой. Но подсела я на него страшно!

Мне тоже захотелось подсесть на хорошее, и я как обезьяна сразу после возвращения из командировки понеслась в магазин и купила это:



Сегодня щедрой рукой я налила бальзамический уксус в салат и понеслась вкушать. Салат стал винным, кисло-сладким, но можно ли подсесть на него, не так-то уж и вкусно - вот о чем размышляла я на пути в википедию.

Википедия рассказала, что бальзамическим уксус называется вовсе не по местности, а потому что раньше он использовался в сугубо медицинских целях и даже спасал от чумы. Это самый настоящий уксус королей - в волшебном переработанном виноградном сусле, из которого он сделан, хренова тыща витаминов, микроэлементов и антиоксидантов.

Я ужасно обрадовалась и стала читать дальше. На самый крутой бальзамик наклеивают золотую этикетку, и пробка у него тоже золотая, это означает, что уксус выдерживался двадцать пять лет! Твою же мать, вот круто, - читала я, нежно поглядывая на свою покупку, затаив дыхание и предвкушая пользу своему органону.

Для выдерживания уксуса его бодяжили в разных бочках, от шелковицы до дуба, каждый раз уменьшая емкость, и каждая бочка отдавала суслу свой аромат и целебные свойства.

На этом месте я уже была готова выпить одним махом купленную драгоценность, и возродиться, как молодая птица Феникс из старого тела, но википедия накрыла медным тазом все мои мечты:

Отдельно стоит упомянуть Balsamic Vinegar of Modena (Бальзамический уксус из Модены). За этим названием может скрываться дешёвый аналог, изготовленный из винного уксуса, подсластителей, натуральных красителей и загустителей.

ЭТО БЫЛ ОН, мой, свежекупленный :-(

Мораль: сначала читай, а потом покупай, лошара!!!
Tags: житейские хреновины, и тебя вылечат, идиотизм, поучительное, я олигарх
Subscribe

Posts from This Journal “поучительное” Tag

  • Лопнет ли тварь? Продолжение банкета

    Начало здесь. Наступило благоденствие. В кухне роились миллионы дрозофил. Каждый день паук принимал свежайшее мясо с барского фруктового стола, и…

  • Лопнет ли тварь?

    Предупреждение: слабонервных прошу сразу удалиться. Он пришел ко мне из ниоткуда и поселился в углу туалета. Маленький, худой, серый, ничтожный.…

  • Читай и плачь

    Потихонечку слежу за историей Кокорина и Мамаева. Сегодняшняя новость услада для измученных нервов - читать и плакать. Во-первых, мерзкий водитель…

promo stoletbez february 26, 2017 23:17 52
Buy for 10 tokens
- Мама, ты в курсе, что такое многочлены? - спросила меня дочь. Глаза матери затуманились. - Я тебе сейчас принесу показать, как я решила, - и Ксюша умчалась в свою комнату. Принесённый листок наполнил меня неясной тоской. Там было много формул со скобками и степенями. Я собрала оставшийся…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 26 comments